

Savez-vous qu'il est possible de réaliser de nombreuses recettes avec des pétales de roses, en voici une prise au hasard…
La gelée de roses
- Versez 300 ml d'eau bouillante sur 1 litre de pétales de roses parfumés et laissez infuser 2 mn.
- Filtrez et éliminez les pétales.
- Faites bouillir ensuite avec le jus de deux citrons, 450 g de sucre et 1/2 litre de pétales de roses jusqu'à ce que la gelée prenne.
- Versez dans des pots.
A déguster sans modération
Vous pouvez trouver de nombreuses recettes sur mon forum :
http://rosae.forumpro.fr